PASTA RUMMO N°107 TAGLIATELLE GR.500
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Le Tagliatelle Rummo N.107 sono un formato di pasta italiana tradizionale a base di semola di grano duro, tipico della cucina emiliana ma prodotto da Rummo, un noto pastificio artigianale italiano con oltre 175 anni di storia.
Formato: pasta lunga e piatta a nido, chiamata “tagliatelle” – nastri larghi di pasta ideali per sughi corposi.
Ingredienti: 100% semola di grano duro, senza additivi o conservanti.
Superficie: ruvida e porosa, grazie all’estrusione attraverso trafile di bronzo e alla lavorazione lenta (Lenta Lavorazione®), che aiuta a trattenere meglio il condimento.
Origine: prodotte in Italia.
Tempo di cottura: circa 6 minuti (al dente).
La pasta mantiene la sua forma durante la cottura e resta soda al morso (al dente), grazie alla qualità della semola e alla lavorazione
Riferimenti Specifici