SALE DI SICILIA FINO KG.1 IODATO

Il Sale di Sicilia fino iodato è un sale da tavola alimentare di origine italiana, proveniente dai giacimenti salini e dalle saline naturali della Sicilia, tra cui Trapani e altre zone storiche di produzione salina. È un prodotto semplice ma importante nella cucina quotidiana italiana e mediterranea, grazie alla sua granulometria fine e all’arricchimento con iodio, un elemento essenziale per la nutrizione umana.

🧂 Descrizione del prodotto

✔ Tipologia: Sale alimentare fino, iodato (arricchito con iodio), ideale per uso quotidiano in cucina. 
✔ Origine: Sale da giacimenti salini siciliani, lavorato e raffinato per renderlo adatto al consumo alimentare. 
✔ Granulometria: Fina, per una dissoluzione rapida e uniforme nei piatti. 
✔ Iodio aggiunto: Lo iodio (generalmente sotto forma di iodato di potassio) è aggiunto per aiutare a raggiungere l’apporto nutrizionale raccomandato per questo minerale, importante per il corretto funzionamento della tiroide. 
✔ Uso: Ideale per salare a crudo su insalate, verdure, carni, pesce e per la cottura quotidiana (pasta, minestre, sughi). 

➡️ Essendo fine, si distribuisce più facilmente rispetto al sale grosso, rendendolo ottimo per tutte le preparazioni in cui si richiede una salatura omogenea. 

🧠 Perché iodato?

L’aggiunta di iodio al sale da tavola è una pratica nutrizionale diffusa in molti Paesi per contrastare la carenza di iodio nella dieta, che può influenzare la funzione tiroidea. Il sale iodato fornisce una fonte semplice e accessibile di questo minerale senza alterare il gusto dei cibi. 

🍽️ Modalità d’uso e conservazione

• Uso: Usalo come normale sale da cucina per condire a crudo o in cottura.

• Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dall’umidità.

• Non adatto: Non indicato per diete iposodiche che richiedono riduzione del sale.

📊 Valori nutrizionali tipici (per 100 g)

• Energia: 0 kcal / 0 kJ

• Grassi: 0 g

• Carboidrati: 0 g

• Proteine: 0 g

• Sale (NaCl): ~100 g

• Iodio: circa 3 mg / 100 g (variabile in base alla quantità di iodio aggiunta)

🍽️ In sintesi

Il Sale di Sicilia fino iodato 1 kg è un sale marino fine alimentare di origine siciliana, arricchito con iodio, perfetto per l’uso quotidiano in cucina, per insaporire i tuoi piatti con semplicità, qualità italiana e apportare un minerale nutritivo importante.