DE CECCO GNOCCHETTI DI ZITA GR.500

Gli Gnocchetti di Zita sono un formato di pasta molto corto e diritto, originario della cucina campana, ottenuto da semola di grano duro di qualità. Sono caratterizzati da una porosità che trattiene bene i sughi, rendendoli adatti sia a paste asciutte con salse diverse sia a minestre e zuppe rustiche.

🌾 Caratteristiche di preparazione

• Metodo di produzione: pasta essiccata secondo i metodi tradizionali De Cecco, con lenta essiccazione per una consistenza tenace. 

• Abbinamenti consigliati: ottimi con sughi semplici o corposi, con verdure, legumi o brodi leggeri.

⏱️ Cottura

• Tempo di cottura: circa 13 minuti

• Al dente: circa 11 minuti

🧾 Ingredienti & Allergeni

• Ingredienti principali: semola di grano duro, acqua (l’elenco esatto degli ingredienti si trova sulla confezione).

• Allergeni: contiene glutine; può contenere tracce di soia e senape. 

🍴 Valori nutrizionali (indicativi per 100 g)

• Energia: circa 1490 kJ / 351 kcal

• Grassi: ~1,5 g (di cui saturi ~0,3 g)

• Carboidrati: ~69 g (di cui zuccheri ~3,4 g)

• Fibre: ~2,9 g

• Proteine: ~14 g

• Sale: ~0 g