DE CECCO PENNE RIGATE INTEGRALI GR.500

Le Penne Rigate Integrali di De Cecco (n. 41) sono un formato di pasta corta tubolare con rigature esterne, realizzato con semola integrale di grano duro. La lavorazione valorizza il gusto più intenso e rustico del grano intero, mantenendo la tenuta ottimale in cottura e una consistenza piacevole al palato. La superficie rigata aiuta i sughi a aderire meglio alla pasta.

🌾 Caratteristiche Nutrizionali (per 100 g)

• Energia: 1460 kJ / 345 kcal

• Grassi: 2,8 g (di cui saturi 0,6 g)

• Carboidrati: 61 g (di cui zuccheri 2,4 g)

• Fibre: 8 g

• Proteine: 15 g

• Sale: 0,01 g

🔎 Questa pasta è naturalmente ricca di fibre e minerali come fosforo, magnesio, ferro e zinco ed è una fonte naturale di proteine data la presenza del germe di grano.

⚠️ Allergeni

• Contiene glutine (da grano duro).

• Può contenere tracce di soia o senape secondo alcuni fornitori. 

⏱️ Cottura

• Tempo di cottura consigliato: circa 10–12 minuti per una consistenza “al dente”.