DE CECCO FUSILLI INTEGRALI GR.500

Le Fusilli Integrali De Cecco sono un formato di pasta corta a spirale realizzato con semola integrale di grano duro, che mantiene tutte le parti del chicco e offre un gusto più rustico e ricco di fibre rispetto alla pasta tradizionale di semola raffinata. Sono versatili e ideali con sughi di pomodoro, verdure o condimenti di legumi e formaggi. Disponibili in confezione da 500 g.

📌 La semola integrale rende la pasta naturale fonte di fibre, proteine e minerali come fosforo, magnesio e ferro, mantenendo una buona tenuta in cottura grazie alla trafila ruvida. 

🌾 Ingredienti & Allergeni

• Ingredienti: semola integrale di grano duro, acqua.

• Allergeni: contiene glutine; può contenere tracce di soia o senape per via del processo produttivo. 

⏱️ Cottura

• Tempo di cottura consigliato: circa 12 minuti

• Al dente: circa 10 minuti

🧾 Valori nutrizionali (per 100 g)

• Energia: ~345 kcal / 1460 kJ

• Grassi: 2,8 g (di cui saturi 0,6 g)

• Carboidrati: 61 g (di cui zuccheri 2,4 g)

• Fibre: 8 g

• Proteine: 15 g

• Sale: 0,01 g

La presenza di fibre superiore rispetto alla pasta normale può contribuire a una digestione più lenta e a un maggiore senso di sazietà.

🍽️ Uso in cucina

I fusilli integrali sono ottimi con:

• sughi di pomodoro e basilico

• creme di verdure

• condimenti a base di legumi

• sughi di carne leggeri o piatti freddi come insalate di pasta integrale

La forma a spirale trattiene bene i condimenti, valorizzando ogni ingrediente.