RUMMO LEGG.CALAMARATA N°141 GR.500

La Rummo Calamarata N. 141 è una pasta secca di alta qualità prodotta da Rummo, una delle più rinomate aziende italiane di pasta tradizionale. Il nome “Calamarata” deriva dalla sua forma caratteristica che ricorda gli anelli di calamaro, rendendola perfetta per trattenere sughi ricchi e condimenti saporiti in ogni forchettata.

Questa pasta è realizzata con semola di grano duro e acqua, senza ingredienti artificiali, e ha una superficie ruvida che aiuta i condimenti ad aderire meglio, esaltando sapori e profumi dei piatti. 

🌾 Caratteristiche principali

• 🍝 Formato: pasta secca tipo calamarata – anelli corti e spessi, ideali con sughi corposi.

• 🌾 Ingredienti: semola di grano duro, acqua. 

• 🇮🇹 Origine: Italia — prodotta seguendo metodi tradizionali di lavorazione. 

• ⏲️ Cottura: di solito intorno ai 13 minuti per una consistenza al dente (indicazione tipica di questo formato).

• 🍽️ Versatilità: si abbina perfettamente a sughi di mare (come calamari, vongole e crostacei), ma è ottima anche con salse di pomodoro, sughi cremosi, verdure o condimenti a base di formaggio. 

• 🍲 Tenuta in cottura: mantiene forma e consistenza senza sfaldarsi grazie alla qualità della semola. 

🍽️ Benefici e uso in cucina

✔ Forma particolare che favorisce la cattura dei sughi e dei pezzetti di condimento. 
✔ Consistenza piacevole al palato con buona tenuta durante la cottura. 
✔ Ottima per piatti tradizionali italiani o ricette più creative. 

👉 In sintesi, la Rummo Calamarata N. 141 500 g è una scelta eccellente se cerchi una pasta di qualità superiore con una forma interessante e adatta a esaltare condimenti ricchi e invitanti.