RUMMO CLASS.ELICOIDALI N°49 GR.500

Rummo Elicoidali N. 49 500 g è una pasta secca di semola di grano duro italiana di alta qualità, prodotta dal celebre pastificio Rummo con il tradizionale metodo di lavorazione lenta (Lenta Lavorazione®) che conferisce alla pasta una ottima tenuta in cottura e una consistenza al dente

🍝 Caratteristiche principali

• Formato: Elicoidali – pasta corta con forma elicoidale (a spirale) che favorisce la cattura e l’adesione dei condimenti, ideale per sughi ricchi e consistenti come ragù, sugo di pomodoro, sughi cremosi o verdure

• Ingredienti: semola di grano duro, acqua. Può contenere tracce di soia e senape. 

• Metodo di lavorazione: Lenta Lavorazione®, che garantisce pasta consistente, gusto pieno e ottima resistenza alla cottura. 

• Superficie: ruvida – trattiene meglio il sugo e gli aromi, per un piatto più saporito.

• Tempo di cottura indicativo: circa 12 minuti, per una consistenza al dente.

• Origine: Italia, prodotta dal pastificio Rummo S.p.A., attivo dal 1846 e noto per le sue paste di qualità superiore. 

🍲 Uso in cucina:
Grazie alla sua forma particolare e alla consistenza soda, gli elicoidali sono perfetti per piatti come pasta al forno, pasta con sughi densi, condimenti a base di carne o verdure e anche per insalate di pasta fredde.

💡 Nutrizione (indicativi per 100 g):

• Energia: ~356 kcal

• Grassi: ~1,6 g

• Carboidrati: ~69,5 g

• Proteine: ~14,5 g

📌 Rummo Elicoidali N. 49 è una pasta classica versatile e gustosa, scelta ideale per chi cerca un formato che si sposi bene con varietà di sughi mantenendo la pasta sempre al dente e saporita.