🥬 Indivia Riccia Pancalieri a Costa Bianca 

L’Indivia Riccia Pancalieri a Costa Bianca è una varietà pregiata, molto apprezzata per le sue foglie finemente frastagliate e per le coste bianche, croccanti e tenere. Produce cespi voluminosi e ben strutturati, ideali per raccolte di qualità sia in orti familiari che in coltivazioni professionali.

✨ Caratteristiche della pianta

• Pianta vigorosa, con cespo ampio e ben sviluppato.

• Foglie ricce e frastagliate, di colore verde brillante.

• Coste bianche, larghe e croccanti.

• Ottima resistenza al freddo, ideale per coltivazioni autunnali.

• Varietà rustica e molto produttiva.

🥗 Caratteristiche del cespo

• Forma: ampia, aperta, molto ornamentale.

• Peso medio: 500–800 g.

• Sapore: gradevolmente amarognolo, fresco e aromatico.

• Uso: perfetta cruda in insalata, saltata, per zuppe e piatti tradizionali.

🌱 Semina e coltivazione

• Semina: da giugno a settembre, secondo clima.

• Trapianto: 30–40 giorni dopo la semina.

• Distanza: 30–40 cm tra le piante.

• Terreno: fertile, fresco e ben drenato.

• Esposizione: pieno sole.

• Raccolta: da settembre a dicembre; resiste bene al freddo.

🎯 Punti di forza

• Foglie molto ricce e decorative.

• Coste bianche, croccanti e di ottima qualità.

• Varietà rustica e resistente al freddo.

• Ideale per raccolti autunnali e invernali.