PASTA GAROFOLO N°35 GR.500
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Tipo di pasta: Rigatoni — pasta corta, tubolare e rigata, perfetta per raccogliere sughi densi e ricchi come il ragù o per preparazioni al forno. Pasta Garofalo
Formato: Rigatoni – pasta corta tubolare con scanalature esterne.
Peso della confezione: 500 g.
Linea: Pasta di semola di grano duro.
Trafilatura: Al bronzo — produce una superficie ruvida che trattiene meglio il sugo.
Superficie: Ruvida.
Indicazione geografica: Pasta di Gragnano IGP (qualità e origine tipica garantita).
Tempo di cottura consigliato: circa 13 minuti per una consistenza al dente.
Ingredienti: semola di grano duro.
Allergeni: contiene grano/frumento e può contenere tracce di soia e senape.
I rigatoni N° 35 sono ottimi con:
Ragù di carne ricco.
Salse al pomodoro con pezzi di verdure o polpette.
Preparazioni al forno (es. rigatoni al forno).
La forma rigata e il tubo largo raccolgono bene il condimento, rendendo ogni forchettata gustosa
Riferimenti Specifici